Granatapfel Crema - Essigzubereitung (3% Säure)

Diese exotische Essigzubereitung ist mild, aber auch fruchtintensiv im Geschmack und schmeckt wunderbar zu Obst und grünen Salaten. Besonders empfehlenswert ist sie als Sauce über Vanilleeis, dient aber auch zur Verfeinerung von Wild- und Geflügelgerichten.